Bonjour, nous c’est Alexis et Loryne.
Nous avons crées LaBoucheFine, avec un objectif simple : vous proposer des plats savoureux, préparés avec des ingrédients de qualité, sélectionnés auprès de nos producteurs de la région.
Nous mettons un point d’honneur à offrir une cuisine généreuse, authentique et accessible.
Un peu de nous…
Nos profils :
Moi, c’est Alexis, cuisiner depuis 16ans et papa d’un petit garçon. Après mon Bac Pro cuisine, je ne pouvais pas m’arrêter là. J’ai donc décidé de passer une mention dessert. Mon savoir-faire m’a permis de travailler dans plusieurs bistrots Rennais, ainsi que dans des restaurants traditionnels. Pour découvrir une nouvelle expérience, j’ai travaillé 3ans en boucherie.
Moi, c’est Loryne, coiffeuse de métier, maman d’une petite fille. Suivre Alexis dans son projet était une évidence. Après 6 années à mon compte, mon savoir-faire en commerce et gestion administrative, je suis un véritable atout pour l’organisation de son entreprise. En dehors de la gestion de l’entreprise et des réseaux sociaux, vous pourrez me retrouver en vente à la boutique et en service sur vos événements traiteur.
Nous, c’est Swan et Giulia, et nous sommes très heureux que nos parents puissent enfin vous présenter leur projet.
Boucherie - sous vide
Ouverte tous les jours sauf le mercredi
Traiteur événementiel
A votre demande, avec ou sans service, quand vous avez besoin